Productos

Descubre nuestra amplia variedad de productos de alta calidad que incluyen especias, chiles secos, semillas, nueces y productos para repostería. En El especiero, nos enorgullecemos de ofrecer ingredientes frescos y auténticos para elevar tus platillos a otro nivel.

Chiles Secos:

  1. Chile Guajillo: Sabor ligeramente picante, se usa en salsas y adobos.

  2. Chile Ancho: Sabor dulce y ahumado, ideal para salsas y moles.

  3. Chile Pasilla: Sabor suave y terroso, se utiliza en moles y salsas.

  4. Chile Chipotle: Ahumado y picante, perfecto para adobos y carnes.

  5. Chile de Árbol: Muy picante, usado en salsas y condimentos.

  6. Chile Mulato: Similar al chile ancho pero más oscuro, se utiliza en moles.

  7. Chile Habanero: Extremadamente picante, utilizado en salsas y guiso

Frutos Secos:

  1. Almendras: Ricas en vitamina E, calcio y magnesio. Se utilizan en repostería y como snack saludable.

  2. Pistaches: Buenas fuentes de proteínas y antioxidantes. Ideales como bocadillo saludable.

  3. Nueces: Altas en omega-3 y antioxidantes. Usadas en recetas de repostería y como snacks.

  4. Arándanos Deshidratados: Ricos en antioxidantes, perfectos para ensaladas y snacks.

  5. Avellanas: Ricas en grasas saludables y vitamina E, se usan en chocolates y snacks.

Superfoods:

  1. Goji Berries: Estas pequeñas bayas rojas son ricas en antioxidantes, especialmente en vitamina C y beta-caroteno1. Ayudan a mejorar el sistema inmunológico, la salud ocular y a combatir los radicales libres.

  2. Matcha: Este polvo de té verde altamente concentrado está lleno de antioxidantes, específicamente catequinas, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. También mejora el metabolismo y proporciona un impulso natural de energía.

  3. Semillas de Cáñamo: Ricas en proteínas de alta calidad, fibra, y ácidos grasos omega-3 y omega-6. Ayudan a mejorar la salud del corazón, la piel y fortalecen el sistema inmunológico2.

  4. Espirulina: Rica en proteínas, vitaminas y antioxidantes. Beneficiosa para el sistema inmune.

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